وعليكم السلام سويت

آخ يالقصيم بس


بصراحة بصراحة

الله يلعن الحاجة اللي حدتنا على المطاعم

بكل صراحة وبكل واقعية عيشة المطاعم غير صحية و غير نضيفة على الاطلاق لعدة اسباب

منها

1 - المطاعم هدفها الربح المادي - وهذا يعني انه اهم شيء تمشي وجباتهم وتصل لاكبر قدر من الناس

وللوصول لهذا الهدف يجب وضع اي محسانات ونكهات ومقبلات تجعل من وجباتهم شهية وذات

نكهة مميزة حتى وان كانت هذه المحسنات على حساب صحة المستهلك ولكن على الامد البعيد

2- المطاعم تعد وجبات لمئات الاشخاص طبعا وبما انه الزبائن بهذا الحجم من الطبيعي التفاوت في

اوقات طلباتهم للمطعم فمنهم من يتغدى الساعة 12 ظهرا ومنهم من يتغدى الساعة 4 العصر

ومنهم من يتعشى 7 المغرب ومنهم من يتعشى الساعة 2 صباحا

لذلك فان من الطبيعي وضع كمية كبيرة من الزيوت فوق المعدل الطبيعي الذي نضعه لطعامنا في البيوت

وذلك لجعل الاكل صالحا لاكبر قدر من الوقت

وكلنا نعرف مدى تأثر الزيوت على الصحة

3 - العمالة الوافدة - الغير مبالية والغير نضيفين ربما ان الذين في الواجهة هم يظهرون بشكل نضيف امام الزبائن

لكن العمال الذين في الداخل اللي يعدون الوجبات ماهم نضيفين ولا يبالون في النضافة ومنهم من يتعمد ذلك

لحاجة في نفسه

طبعا طول تواجدهم في المطبخ واعداد الوجبات يجعلهم يستنزفون اكبر كمية من العرق واكيد لنا نحن

المتهافتون على وجباتهم نصيب من عرقهم المتساقط في وجباتهم ومنهم من يتعمد ذلك


لذلك ارى ان المطاعم تكون للحاجة الماسة فقط

ولكن وللاسف ارى ان اللي حاصل هو تفضيل اكل المطاعم على طعام البيوت الصحي و النضيف

*

انا لما كنت بالقصيم عند اهلي ما عرفت شيء اسمه مطعم الا في مرات ناااااااااادرة جدا جدا

بس العزوبية لها دور وهي من عودتنا على المطاعم

رغم اننا نعرف مساوئها بس وش نسوي

يالله الله يعين


اشكرك سويت على تطرقك للمطاعم

الله يعطيك العافية

بس العزوبية هي